Bahaya Dan Efek Narkoba Bagi Manusia

          Efek dampak negatif penyalahgunaan narkotika bagi kesehatan tubuh manusia penggunanya adalah tidaklah sedikit. Pengaruh buruk negatif narkoba terhadap kesehatan penggunanya juga tidaklah bisa dianggap sepele oleh kita semuanya. Untuk itu penting untuk mengetahui hal-hal yang terkait dengan penyalahgunaan narkotika ini oleh kita.

Tanda gejala kecanduan pemakaian narkoba juga perlu untuk diketahui dan dipahami. Semuanya ini kita lakukan dalam rangka mencegah penggunaan narkoba di kalangan muda pelajar yang mungkin masih saudara kerabat kita sendiri, sehingga nantinya tidak terjerumus lebih dalam dan jauh lagi pada penyalahgunaan narkotika yang sangat merugikan ini.

Akibat Penggunaan Narkoba

Pengaruh dan Dampak Penggunaan Narkoba yang merusak kesehatan baik itu merusak kesehatan secara fisik maupun kesehatan secara mental psikologis akan sangat besar pengaruhnya pada kehidupan masa depan sang penggunanya itu sendiri.
Bukannya masa depan yang cerah yang bisa diraih, tetapi masa depan yang kelam akan menghantui para pengguna narkotika yang tidak menghentikan kebiasaan buruknya tersebut.

Berikut ini beberapa dampak pengaruh buruk negatif penyalahgunaan narkotika terhadap kesehatan fisik mental psikologis manusia pengguna barang haram dan barang berbahaya NAPZA ini antara lain adalah sebagai berikut.
Dampak penyalahgunaan narkoba terhadap Kesehatan Fisik

1. Gangguan kesehatan pada system syaraf (neurologis) seperti contohnya : kejang-kejang, halusinasi, gangguan kesadaran, kerusakan syaraf tepi.
2. Gangguan kesehatan pada jantung dan pembuluh darah (kardiovaskuler) seperti contohnya : infeksi akut otot jantung, gangguan peredaran darah.
3. Gangguan kesehatan pada kulit (dermatologis) seperti contohnya : penanahan (abses), alergi, eksim.
4. Gangguan kesehatan pada paru-paru (pulmoner) seperti contohnya : penekanan fungsi pernapasan, kesukaran bernafas, pengerasan jaringan paru-paru.
5. Sering sakit kepala, mual-mual dan muntah, murus-murus, suhu tubuh meningkat, pengecilan hati dan sulit tidur.
6. Dampak penyalahgunaan narkoba terhadap kesehatan reproduksi adalah gangguan pada endokrin, seperti halnya : penurunan fungsi hormon reproduksi (estrogen, progesteron, testosteron), serta gangguan fungsi seksual.
7. Dampak penyalahgunaan narkoba terhadap kesehatan reproduksi pada remaja perempuan antara lain perubahan periode menstruasi, ketidakteraturan menstruasi, dan amenorhoe (tidak haid).
8. Bagi pengguna narkoba melalui jarum suntik, khususnya pemakaian jarum suntik secara bergantian, risikonya adalah tertular penyakit seperti hepatitis B, C, dan HIV yang hingga saat ini belum ada obatnya.
9. Penyalahgunaan narkoba bisa berakibat fatal ketika terjadi over dosis yaitu konsumsi narkoba melebihi kemampuan tubuh untuk menerimanya. Over dosis bisa menyebabkan kematian.

Dampak penyalahgunaan narkoba terhadap Psikis Mental Emosional

1. Malas serta lamban dalam bekerja, ceroboh kerja, sering tegang dan gelisah dalam menjalankan pekerjaannya.
2. Menyebabkan gangguan jiwa berat / psikotik.
3. Hilangnya rasa kepercayaan diri, menjadi lebih apatis, sering berkhayal, penuh perasaan curiga.
4. Agitatif, menjadi ganas dan tingkah laku yang brutal yang tidak disadarinya.
5. Sulit untuk berkonsentrasi, perasaan kesal dan tertekan depresi.
6. Menyebabkan depresi mental.
7. Akan menjadi cenderung untuk menyakiti diri, perasaan tidak aman, bahkan keinginan untuk bunuh diri
8. Menyebabkan melakukan tindak kejahatan, kekerasan dan pengrusakan.

Dampak penyalahgunaan narkoba terhadap lingkungan kehidupan sosial masyarakat :

1. Gangguan mental, anti-sosial dan asusila, dikucilkan oleh lingkungan masyarakat sekitar tempat tinggal.
2. Merepotkan dan menjadi beban keluarganya itu sendiri.
3. Pendidikan menjadi terganggus erta masa depan suram dan kelam bila tidak segera dilakukan penanganan pencegahan penyalahgunaan narkoba itu sendiri.

          Dampak Pengaruh Buruk Narkoba Bagi Kesehatan fisik, psikis dan sosial adalah saling berhubungan erat satu sama lainnya. Ketergantungan fisik akan mengakibatkan rasa sakit yang luar biasa (sakaw) bila terjadi putus obat (tidak mengkonsumsi obat pada waktunya) akibat kecanduan narkoba dan dorongan psikologis berupa keinginan sangat kuat untuk mengkonsumsi kembali.
Gejala fisik dan psikologis ini juga berkaitan dengan gejala sosial seperti dorongan untuk membohongi orang tua, mencuri, pemarah, manipulatif. Terus juga dorongan keinginan untuk mendapatkan uang demi untuk membeli Jenis Macam Obat-Obatan Narkoba Narkotika yang telah dikonsumsinya tersebut.

Adiksi Kecanduan Narkoba  
          Tanda-tanda seseorang kecanduan akan obat-obatan narkotika narkoba ini bisa dikenali baik secara fisik maupun secara perilaku para penggunanya.
Berikut ini adalah tanda ciri pecandu narkoba antara lain seperti yang dilansir dari laman website www.bnn.go.id adalah sebagai berikut :

Pecandu daun ganja  :

Cenderung lusuh, mata merah, kelopak mata mengattup terus, doyan makan karena perut merasa lapar terus dan suka    tertawa jika terlibat pembicaraan lucu.

Pecandu putauw  :

Sering menyendiri di tempat gelap sambil dengar musik, malas mandi karena kondisi badan selalu kedinginan, badan kurus, layu serta selalu apatis terhadap lawan jenis.
Pecandu inex atau ekstasi  :   
Suka keluar rumah, selalu riang jika mendengar musik house, wajah terlihat lelah, bibir suka pecah-pecah dan badan suka keringatan, sering minder setelah pengaruh inex hilang.
Pecandu sabu-sabu  :   
Gampang gelisah dan serba salah melakukan apa saja, jarang mau menatap mata jika diajak bicara, mata sering jelalatan, karakternya dominan curiga, apalagi pada orang yang baru dikenal, badan berkeringat meski berada di dalam ruangan ber-AC, suka marah dan sensitif.

Akibat Pengaruh Kecanduan Narkotika         

Adiksi terhadap narkoba membuat seorang pecandu menjadikan narkoba sebagai prioritas utama didalam kehidupannya. Narkoba adalah pusat kehidupannya, dan semua hal/aspek lain dalam hidupnya berputar di sekitarnya. Tidak ada hal lain yang lebih penting daripada narkoba.
Dan pengguna akan menaruh kepentingannya untuk menggunakan narkoba di atas segala-galanya. Narkoba menjadi jauh lebih penting daripada istri, suami, pacar, anak, orangtua, sekolah, pekerjaan dan lain lain.
Ia berhenti melakukan aktivitas-aktivitas yang biasa ia lakukan sebelum ia tenggelam dalam penggunaan narkobanya. Ia tidak lagi melakukan hobi-hobinya, menjalani aktivitas normal seperti sekolah, kuliah, atau bekerja seperti biasa, bila sebelumnya ia termasuk rajin beribadah bisa dipastikan ia akan menjauhi kegiatan yang satu ini, apalagi dengan khotbah agama yang selalu didengar bahwa orang-orang yang menggunakan narkoba adalah orang-orang yang berdosa.
Ini menyebabkan pecandu seringkali hidup terisolir, ia hidup dalam dunianya sendiri dan mengisolasi dirinya dari dunia luar, yaitu dunia yang tidak ada hubungannya dengan narkoba. Ia menjauhi keluarga dan teman-teman lamanya, dan mencari teman-teman baru yang dianggap sama dengannya, yang dianggap dapat memahaminya dan tidak akan mengkuliahinya tentang penggunaan narkobanya.

Adiksi kecanduan

Adalah penyakit yang mempengaruhi semua aspek hidup seorang manusia, dan karenanya harus disadari bahwa pemulihan bagi seorang pecandu tidak hanya bersifat fisik saja, tetapi juga harus mencakup ketiga aspek lainnya sebelum pemulihan itu dapat dianggap sebagai suatu pemulihan yang sebenarnya.
Indonesia bergegas untuk kebaikan masa depan bangsa yang lebih baik, produktif, kreatif dan inovatif tanpa narkoba.

Langkah cara kiat tips pencegahan penyalahgunaan narkotika dan obat-obatan terlarang beserta penyelamatan pecandu dengan jalan rehabilitasi merupakan salah satu dukungan untuk menyelamatkan bangsa untuk terhindar dari kans terjadinya lost generation di negara kita Indonesia tercinta ini.

(berbagai sumber).

RESEP MASAKAN ALA AL-GHIFARYS

Aneka masakan zaman sekarang sudah mengalami tren yang modern dengan berbagai cara pembuatan yang semakin mudah dan berkualitas..
Nah,,Berikut ini adalah beberapa resep-resep masakan yang dijamin mudah dan praktis...!!!!

KERIPIK KULIT SINGKONG

BAHAN :
1. Garam.
2. Lada.
3. Tepung Beras.
4. Bawang Putih.
5. Bumbu Penyedap.

CARA PEMBUATAN :
 Kulit Singkong Di Kupas Bagian Luar.
 Kemudian Kulit Singkong Di Rebus.
 Lalu Di Tiriskan.
 Kemudian Di Jemur Di Bawah Sinar Matahari Sampai Kering.
 Setelah Kering, Lalu Di Goreng Dengan Tepung Beras Yang Sudah Di Campur Bawang Putih,
Lada, Garam Yang Di Campur Air Putih.

KUE JAHE

BAHAN :
1. 150 gram mentega.
2. 300 gram tepung roti.
3. 1 butir kuning telur.
4. 1 sdm bumbu spikuk.
5. 100 gram gula jawa.
6. 70 gram gula halus.
7. 1 sdm teh soda.
8. 1 sdm jahe yang sudah di tumbuk (halus).
9. Gula kasar untuk di tabor di atasnya.

CARA PEMBUATAN :
 Mentega + gula halus + gula jawa di kocok sampai kembang.
 Masukkan kuning telur, kocok sebentar.
 Masukkan tepung, soda dan jahe.
 Dinginkan campuran adonan tadi dalam lemari es sebentar.
 Kemudian  adonan  tadi  di  bentuk  bulat-bulat  seukuran  kelereng,  lalu  celupkan  kedalam  gula
kasar, terus di bakar sampai masak.

KUE SEMPRIT KACANG

BAHAN :
1. 1 gelas mentega.
2. 1 gelas gula halus.
3. 4 butir kuning telur.
4. sdt teh vanilli.
5. 150 gram tepung maizena yang telah di gongsengkan sampai kuning dan di dinginkan.
6. 4 gelas tepung terigu.
7. Kacang tanah secukuupnya.

CARA PEMBUATAN :
 Kacang tanah di gongseng dan dikupas kulitnya setengah, setengahnya lagi di tumbuk.
 Kocok mentega + gula halus sampai lunak.
 Lalu masukkan 3 kuning telur, tambahkan vanilli dan kocok terus sampai warnanya putih, lalu
masukkan tepung maizena aduk lagi, lalu masukkan tepung terigu, kacang tumbuk.
 Cetakkan adonan tadi berbentuk bulat-bulat semir di atasnya, baru tarok kacang belak.
http//alghifarys99.blogspot.com/resepmakananhttp://alghifarys99.blogspot.com/resepmasakan

BON-BON ASAM JAWA

BAHAN :
1. 1 cangkir asam jawa.
2. 2 cangkir gula pasir.
3. 2 cangkir ubi jalar yang direbus dan dihaluskan.
4. 2 gelas air.
5. Kertas laying.
6. Garam secukupnya.

CARA PEMBUATAN :
 Campurkan asam jawa + gula + ubi jalar + garam + air dimasak sampai kental.
 Buatlah adonan tadi berbentuk bulat-bulat sebesar keneker dan gulingkan dalam gula kasar.

KUE KERDER BISKUIT

BAHAN :
1. 1 gelas mentega.
2. 1 gelas gula halus.
3. 1 gelas tepung terigu.
4. 2 kuning telur.
5. 1 gelas tepung roti mari.
6. 1 gelas tepung maizena.

CARA PEMBUATAN :
 Mentega  di  kocok  terlebih  dahulu,  masukkan  gula  halus  dan  kuning  telur,  tepung  roti  mari,
tepung terigu, dan tepung maizena dicampur jadi satu.
 Kemudian masukkan kedalam adonan tadi, sedikit demi sedikit.
 Kuning telur untuk pengolesnya dan taburi kismis diatasnya.
 Buatlah cetakan berbentuk bula-bulat dan bakar.

BISKUIT KACANG

BAHAN :
1. 1 gelas mentega.
2. 1 gelas gula halus.
3. 2 butir kuning telur.
4. 1 gelas kacang tumbuk yang sudah halus.
5. 1 bungkus vanilli.
6. Tepung kanji secukupnya.
7. Soda kue sedikitnya.

CARA PEMBUATAN :
 Campurkan mentega + gula di kocok sampai putih, kemudian masukkan kuning telur satu per
satu sambil diaduk.
 Kacang di gongseng kupas kulitnya dan di tumbuk halus lalu di campur dengan adonan tadi.
 Setelah itu masukkan tepung yang sudah dicampur vanilli + soda dan diaduk hingga tercampur
semuanya, lalu ditipiskan dan dicetak sesuka hati, kemudian diatasnya di semir dengan putih
telur dan dicampur dengan mentega dan atasn ya di hias dengan kacang dan lalu dibakar.

REPEYEK SAGU

BAHAN :
1. Pisang wak yang sudah lebah.
2. Sagu secukupnya.
3. Garam sedikit.

CARA PEMBUATAN :
 Pisang diremas dengan sagu dan di beri garam sedikit.
 Kalau sudah siap baru dicetak tipis-tipis.
 Lalu baru di goreng.

KUE KEONG

BAHAN :
1. 4 gelas tepung pulot.
2. 2 gelas tepung roti.
3. 1 buah kelapa (santan secukupnya).
4. 1 butir telur.
5. 1 ons gula merah (ditambah gula pasir).
6. Garam secukupnya.

CARA PEMBUATAN :
 Tepung pulot di gongseng dulu baru dicampur tepung roti.
 Santan dimasak dulu baru dicampur semua adonan di cetak dengan batang pisang sesudah itu
digoreng.
 Gula merah dimasak dengan air sesudah mendidih masukkan kue yang digoreng tadi.

KUE SISIR

BAHAN :
1. 1 kg tepung kanji.
2. 1 buah kelapa ( gayung santan).
3. gelas tepung terigu.
4. ons bawang merah.
5. 1 butir telor.
6. Garam dan gula secukupnya.

CARA PEMBUATAN :
 Campur adonan ini semua baru ditipiskan di talam baru di potong dalam minyak dengan sisir.

KUE LAPIS

BAHAN :
1. 1 kg tepung kanji.
2. 2 buah tepung bantal.
3. Gula secukupnya.
4. Santan secukupnya.
5. 1 buah vanilli.

BOLU CARAMEL

BAHAN :
1. 4 butir telor.
2. kg tepung terigu.
3. kg gula pasir.
4. 1 gelas santan.
5. 1 sdt soda.

CARA PEMBUATAN :
 Gula digongseng setengah sampai merah lalu masukkan santan.
 Kalau sudah hancur lalu di angkat dan di dinginkan.
 Telor + gula dikocok sampai kembang sesudah itu masukkan tepung dan soda.
 Lalu diaduk sampai rata, kemudian masukkan santan tadi.
 Loyang  dioles  sedikit  mentega  dan  ditaburi  tepung  lalu  di  tuangkan  adonan  tadi  baru
dimasukkan dalam oven.

KIK JEPANG

BAHAN :
1. 5 butir telur.
2. 2 ons gula pasir.
3. 2 ons tepung roti.
4. 2 ons mentega.
5. 1 sdm TBM.
6. 1 sdt VX.
7. 2 sdm moca.

CARA PEMBUATAN :
 Mentega dicairkan dengan telor + gula + TBM + VX dikocok sampai kembang.
 Masukkan tepung lalu aduk sampai rata.
 Lalu masukkan mentega cair dan aduk sampai rata.
 Baru masukkan kedalam Loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung.
 Baru masukkan kedalam oven.

KUE MENTARI

BAHAN :
1. 6 butir telur.
2. 3 ons gula.
3. 3 ons tepung terigu.
4. 1 sdm ovalet.
5. 1 sdt beking powder.
6. 1 bungkus vanilli.
7. 1 gelas santan kental.
8. Pewarna kue warna hijau dan kuning.

CARA PEMBUATAN :
 Telor dan gula dikocok sampai kembang.
 Masukkan ovalet + beking powder + vanilli.
 Campurkan tepung terigu dan santan lalu kocok terus. dan cetak lalu dikukus sampai matang.

DODOL TOMAT

BAHAN :
1. 1 kg tomat aceh.
2. kg gula pasir.
3. 2 buah kelapa.
4. 1 vanilli.

CARA PEMBUATAN :
 Tomat dicuci dan dicampuri dengan parutan kelapa.
 Kemudian dicampuri dengan gula dan vanilli.
 Masak hingga kering dan matang.
 Setelah itu dinginkan dan balut dengan kertas minyak dan ukuran sebesar ibu jari.

KUE PURNAMA

BAHAN :
1. 3 gelas tepung terigu.
2. 1 gelas mentega + rumbuter 3 sendok.
3. gelas gula halus.
4. gelas susu kental.
5. gelas tepung maizena.
6. 2 butir telur.

CARA PEMBUATAN :
 Telur + gula dikocok sampai kembang, lalu dicampur dengan mentega dan susu.
 Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena kalau sudah rata.
 Cetak menurut selera atau dicetak dengan semprit.

KUE KELAPA

BAHAN :
1. Tepung kanji.
2. 1 buah kelapa jimpan.
3. 2 ons mentega.
4. 2 putih telur.
5. 1 mok gula.
6. 1 sdt vanilli.

CARA PEMBUATAN :
 Campurkan gula dan parutan kelapa jadi satu.
 Kemudian diamkan 1 malam.
 Mentega dikocok dengan adonan yang telah di diamkan 1 malam tadi.
 Kemudian telur putih dikocok sebentar baru masukkan vanilli dan tepung kanji.
 Kemudian cetak dengan pola bulat tipis-tipis.

BOLU TAIWAN

BAHAN :
1. 1 gelas tepung terigu.
2. 5 butir telur.
3. 1 gelas santan kental.
4. 1 sdm gis.
5. 1 gelas gula.
6. 4 sdm mentega.
7. 1 sdt soda.
8. 2 sdm tepung kanji.
9. gelas air.

CARA PEMBUATAN :
 Gis + tepung terigu + air dicampur, di diamkan sebentar.
 Gula dan telur dikocok sebentar, kemudian masukkan adonan tadi.
 Campurkan tepung + soda + mentega yang telah dicairkan.
 Kemudian baru dimasak.

MIE MENTAH

BAHAN :
1. 1 kg tepung terigu.
2. 1 butir telur ayam.
3. 2 sdm air abu mesin, garam, gincu kuning, air secukupnya.
4. gelas minyak goreng.

CARA PEMBUATAN :
 Campurkan tepung + telur + garam + air abu dan diaduk sampai rata.
 Gincu dicampur dengan air sedikit lalu baru digiling.
 Setelah digiling baru direbus dalam air panas yang di tarok minyak + garam + gincu.

KUE MARKE

BAHAN :
1. kg wijen.
2. 2 kantong tepung ketan.
3. 3 butir telur.
4. 4 buah kelapa.
5. 1 buah bumbu spekuk.
6. 2 sdm gula.
7. 2 sdm garam.
8. 1 ons mentega.
9. 2 sdt beking powder.
10. 1 liter minyak Melinda untuk menggoreng.

CARA PEMBUATAN :
 Campuran santan kental + mentega + gula + garam dimasak sampai mendidih.
 Campuran tepung + wijen + spekuk + beking powder di aduk rata.
 Masukkan santan hangat kedalam tepung
 Aduk sampai rata, lalu cetak atau semprit dengan cetak marke.

KUE EMPING

BAHAN :
1. 2 gelas tepung kanji.
2. gelas mentega.
3. 1 gelas gula halus.
4. 2 gelas umping yang telah digongseng.
5. 3 butir telur.
6. 1 sdt beking powder ( sedikit soda ).

CARA PEMBUATAN :
 Tepung di ayak dan masukkan beking powder.
 Campurkan mentega + gula, aduk sampai merata dan hancur.
 Masukkan telur satu per satu, lalu masukkan tepung dan aduk hingga merata.
 Emping tadi di aduk sampai rata.
 Bentuk bulat-bulat pada Loyang lalu bakar.

WIJEN

BAHAN :
1. 3 ons mentega.
2. 3 butir ayam.
3. 250 gram gula halus.
4. 500 gram tepung terigu.
5. 1 sdm maizena.
6. 1 sdm vanilli.
7. 1 ons wijen.

CARA PEMBUATAN :
 Mentega dikocok dengan gula sampai putih.
 Lalu masukkan telur, kemudian masukkan tepung terigu dan maizena.
 Setelah diaduk sampai rata, baru dicetak dan diletakkan kuning telur diatasnya di beri wijen.
 Lalu dibakar dalam oven.

BOTER KRINCES

BAHAN :
1. 150 gram gula halus.
2. 100 gram tepung terigu.
3. 1 butir merah telur.
4. sdt soda.
5. 2 sdt vanilli.
6. 75 gram maizena.
7. 200 gram mentega.
8. 2 sdm susu kental.
9. 1 ons kacang tanah digongseng dan ditumbuk.
10. ons kismis ( coklat kecil-kecil ).
11. 3 sdm gula kasar.
12. ( bahan no 9 sampai 11 diatas dicampur jadi satu ).

CARA PEMBUATAN :
 Campurkan mentega + gula + telur + vanilli dikocok sampai kembang.
 Masukkan tepung + maizena + soda yang sudah diaduk lebih dahulu.
 Lalu masukkan susu dan aduk sampai rata.
 Lalu adonan dibagi 4 bagian.
 Tiap-tiap bagian diratakan diatas Loyang yang sudah disemir mentega.
 Setelah itu semirkan kuning telur.
 Lalu taburkan adonan kacang maiyes + gula kasar.
 Ratakan diatas adonan tadi terus dibakar.
 Setelah masak setengah matang, potong persegi panjang.
 Lalu bakar kembali sampai masak total.

SELE GUNTING

BAHAN :
1. 1 telur merah.
2. gelas gula halus.
3. gelas mentega.
4. 2 gelas tepung roti.
5. 1 sdt vanilli.
6. sdt beking powder.
7. Sele nanas secukupnya.

CARA PEMBUATAN :
 Campurkan gula + mentega + telur diaduk sampai kembang.
 Masukkan vanilli + tepung beking powder diaduk sampai rata.
 Tipiskan diatas Loyang yang dilapisi kertas plastik lalu tarukkan sele diatas baru digulung.
 Masukkan dalam kulkas kalau sudah keras baru dipotong-potong.
 Lalu dibakar.

KUE KERING KISMIS

BAHAN :
1. gelas mentega.
2. 1 gelas tepung roti (bumbu).
3. 1 butir kuning telur.
4. gelas gula halus.
5. 4 sdt susu encer.
6. 1 sdt soda.
7. gelas kismis.
8. Vanilli secukupnya.
9. Kulit jeruk yang sudah diawet.

CARA PEMBUATAN :
 Mentega + gula dikocok sampai kembang.
 Lalu campurkan telur + vanilli + tepung + soda.
 Kemudian masukkan kulit jeruk, susu dan kismis.
 Cetak sebesar satu sendok teh di Loyang.
 Lalu dibakar.

SAMBAL GORENG KENTANG

BAHAN :
1. 5 kg kentang goreng.
2. 1 gelas air.
3. 1 gelas gula.
4. 1 buah bawang putih.
5. 1 ons cabe merah.
6. Lada sedikit.
7. Cuka belanda.
8. Tumis dengan sedikit minyak.

BOH LEUSEN

BAHAN
1. 3 gelas tepung bit.
2. 1 gelas gula.
3. gelas santan kental.
4. 2 butir telur ayam.

CARA PEMBUATAN :
 Santan + gula dimasak sampai kental sedikit.
 Kalau sudah dingin, baru dicampur dengan tepung dan telur.
 Cetak dan digoreng pakai unti.

STIK DAGING

BAHAN :
1. kg bawang merah.
2. 2 ulas bawang putih.
3. 1 mangkok Gula palem (jawa) atau putih.
4. 1 sdt Merica hitam putih.
5. 1 sdt Cabe kleng.
6. Garam secukupnya.
7. 5 sdt kecap manis.
8. 5 sdt cuka nipah.
9. mangkok saos tomat.

CARA PEMBUATAN :
a. Cara memanggang daging ;
 Tumis bawang  bombai,  bawang  putih,  lalu  masukkan  gula,  lada,  cabe,  garam,  kecap,  cuka,
saos tomat sampai matang.
 Daging yang telah dipotong tipis-tipis dan agak lebar-lebar, lalu dicuci dan diberi garam, lada
hitam putih, lalu dipanggang sampai matang.
b. Cara menumis bayam ;
 1 ikat bayam dipotong-potong lalu ditumis dengan minyak sedikit.
 Lalu tarok lada, garam, diaduk sampai matang.
c. Cara menyajikan daging ayam ;
 Ambil daging panggang tarok dalam piring besar siram dengan saos tadi, lalu di sampingnya
tarok daun bayam dan kentang goreng baru disantap.

KUAH BEULANGONG

BAHAN :
1. kg cabe merah.
2. 3 ons cabe kecil.
3. 3 ons halia atau jahe.
4. 3 ons bawang putih.
5. 2 ons lengkuas.
6. 1 ons cabe kering.
7. 1 ons bubuk kunyit.
8. 3 kg kelapa gongseng.
9. 3 ons aweh.
10. 4 buah kepala parut.
11. 1 kg bawang merah.
12. 1 kg garam.